Добавка пищевая комплексная для производства мясопродуктов Соль нитритная 0,45, затаренная в полиэтиленовый мешок по 25кг
Произведено из соли пищевой экстра, соответствует по качеству и безопасности действующим в РФ регламентам, стандартам, техническим условиям.
В качестве антислеживающего агента используется ферроцианид калия.
Хранить в упакованном виде в сухом, чистом и проветриваемом месте без посторонних запахов и относительной влажности воздуха не более 75%
Упаковка: пласиковый мешок 25 кг
Изготовитель: АО "Руссоль"
Российская Федерация, г. Оренбург.
Опт и розница, скидки оптовым покупателям и торгующим организациям.
Физико-химические показатели:
|
Наименование показателя |
Норма |
ХЛОРИСТЫЙ НАТРИЙ, %, не менее |
99.35 |
НИТРИТ НАТРИЯ (Е250) |
0,6+0,05 |
НЕ РАСТВОРИМЫЙ В ВОДЕ ОСТАТОК |
0.03 |
ВЛАГА |
1,0 |
ГРАНУЛОМЕТРИЧЕСКИЙ СОСТАВ |
до 0,8 мм включ., |
75 |
свыше 0,8 до 1,2 мм включ., |
25 |
ТР ТС 021/2011, ТР ТС 029/2012 |
СВИНЕЦ, мг/кг, не более |
2,0 |
КАДМИЙ, мг/кг, не более |
0,1 |
МЫШЬЯК, мг/кг, не более |
1,0 |
РТУТЬ, мг/кг, не более |
0,01 |
ФЕРРОЦИАНИД КАЛИЯ, мг/кг, не более |
0,002 |
Срок годности соли нитритной в ненарушенной упаковке изготовителя - 12 месяцев при соблюдении условийх хранения.