Умягчители воды ионообменного типа необходимы для корректной работы технологического оборудования. Повышая качество воды, данные аппараты предотвращают попадание внутрь значительного количества минеральных солей и механических примесей, что может стать причиной блокировки некоторых трубок, появления внутри оборудования песка, пыли и т. п.
Этот химический процесс оказывает существенное влияние на структуру и свойства воды. Она становится значительно более приятной на вкус. Умягченная вода не оставляет налета на рабочих органах оборудования, что увеличивает срок ее хранения.
Умягчитель воды DVA12, Diamond (Италия), объем 12л, 190x255x515мм, ресурс 1900л
Использование умягчителя воды DVA12 на профессиональной кухне пищевого предприятия, заведений общественного питания, пекарни, фабрики и на других предприятиях необходимо для продления срока службы оборудования, которое использует в работе жесткую водопроводную воду.
Умягчитель воды DVA8, Diamond (Италия), объем 8л, 190x255x400мм, ресурс 1120л
Умягчитель воды DVA8 предназначен для установки в ресторанах, столовых, в барах и других заведениях общепита. Он используется для умягчения воды, т.е. нейтрализации солей кальция и магния, содержащихся в ней.