Описание товара
Соль пищевая молотая первого сорта с помолом №1 — это мелкокристаллический продукт, получаемый из природного сырья озера Баскунчак. Благодаря размеру кристаллов до 1,2 мм (не менее 85% состава по ГОСТ Р 51574-2018) соль отличается высокой скоростью растворения и однородностью, что делает её востребованной не только в пищевой промышленности, но и в технологических процессах водоочистки.
В отличие от соли высшего сорта, первый сорт содержит незначительное количество минеральных примесей (ионы кальция, магния, сульфаты), которые не влияют на технологические свойства продукта. Естественный кремовый или светло-песочный оттенок кристаллов подтверждает натуральность сырья и отсутствие искусственных красителей.
Соль поставляется в полипропиленовых мешках по 50 кг и предназначена для использования в пищевых производствах (мясо-, рыбо-, молокопереработка, хлебопечение, сыроварение), комбикормовой промышленности, а также в системах водоподготовки — для регенерации ионообменных смол и умягчения воды. Срок хранения не ограничен при соблюдении условий (сухое помещение).